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コウノトリチャレンジライド名物「但馬牛カレー」

2011.09.5|まちの出来事・イベント情報

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9月4日開催予定だったサイクリングイベント「山陰海岸ジオパークコウノトリチャレンジライドin但馬」は、台風12号の影響でキャンセルとなってしまいました。
このイベントの目玉は山陰海岸ジオパークの風光明媚な景色と地域住民との触れ合いでしたが、とりわけ食にも力を入れていました。3ヵ所ある各エイドステーションでも地元グルメを食していただき、見事にフィニッシュまでたどり着いた暁には「但馬牛カレー」で舌鼓を打っていただく予定でした。
9月4日はチャレンジライドは中止になったものの、スタート&フィニッシュ地点の城崎中学校で300名を越える参加予定者とその同行の方にこの但馬牛カレーを振る舞いました。
じっくり煮込んでコクが出た神戸牛や松阪牛の元牛の但馬牛がたっぷり入ったカレーをブランド米のコウノトリ育むお米にいっぱいかけて召し上がっていただきます。手間暇掛けたカレーはもちろん大好評で、集まっていただいた皆さんの笑顔がとても印象的でした。
「大会を来年も必ず開催してネ」とたくさんの方に言っていただきました。
参加者もスタッフも大会の最後にみんなで一緒にカレーを食べる。但馬牛カレーが大会の名物料理になれば、こんなに嬉しいことはありません。
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