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ヴァーチャルときわ別館

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本日、来訪者2組あり

2006.07.12|ときわ別館の様子・出来事

本日、お客様以外の来訪者が2組ありました。

まず1組目は、「豊岡健康福祉事務所」の方。いわゆる「保健所」の夏のシーズンを前にしての巡回点検でありました。
その点検とは、調理場内の衛生管理状況や食材の管理方法の点検はもとより、大浴場の衛生管理の点検や客室の設備や管理にまで至り、かなり内容の濃いものであります。
当館では日々の自主点検はもちろんのこと、衛生管理業者に委託し、つまりプロフェッショナルの目を通して管理を実施し、「もしも…」が起きないように心がけています(詳しい例としては、ここここをご参照下さい)。
ただ「豊岡健康福祉事務所」の方に点検に来ていただくことによって再度の確認をするということは、誠に重要なことなのであります。



さて、もう1組は、某雑誌社の取材でした。
有り難いことに、この種の取材がここのところ多いです。もちろん広告料を払っての取材ではなく、当館の評価を認めていただいての無料取材であります。

来館時間が正午ということで、ご宿泊のお客様の居ない時間帯でありましたので、料理撮影はいつもと違ってロビーでしていただきました。

梅雨の合間の晴れ間でしたので、中庭の景色もよく撮っていただけたものと思います。