4月になると、それまでの冬の期間続いた蟹中心の献立から、内容ガラリと変わります。
メインは日本海の幸と但馬牛、そして4月と5月は香住産の紅ズワイ蟹（通称：香住蟹）を提供いたします（香住蟹は6月～8月は休漁です）。]]>
2013.03.30｜食の話あれこれ
4月になると、それまでの冬の期間続いた蟹中心の献立から、内容ガラリと変わります。
メインは日本海の幸と但馬牛、そして4月と5月は香住産の紅ズワイ蟹（通称：香住蟹）を提供いたします（香住蟹は6月～8月は休漁です）。]]>