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四月(卯月)の献立

2006.03.31|食の話あれこれ

早いものですネ。明日から4月。卯月の献立はこちらです。

昨年の11月7日(11月6日の漁解禁日の翌日)より提供していました松葉蟹料理も3月末日で終了です。したがって卯月の献立はこれまでとはガラリと内容が変わっています。そして皿物の香住蟹(紅ズワイ蟹)は5月末までが漁期です。旬の味をお楽しみ下さいませ。