ヴァーチャルときわ別館

十月の献立です。
「食欲の秋」ですから、いつも以上に地元の食材にこだわっています。どれもが格別美味い、厳選素材です。
・日本海のお魚
・但馬牛（神戸牛や松阪牛の元牛）
・香住蟹（紅ズワイ蟹）
・かに美鶏（蟹の殻を配合したエサで育てた地鶏）
・コウノトリ育むお米（無農薬新米）　etc.