暑くなってきますと、当館でも生ビールのご注文がたいへんに多くなって参ります。特に風呂上がりの一杯、そして食前の一杯は本当に最高です。
けれどもせっかく城崎温泉に来ていただいたのですから、城崎温泉ならではのものもお飲みいただきたいのが本音のところ。まずは地ビールはいかがでしょうか？
そして、次なるは地酒。こちらで地酒と言えばなんといっても「香住鶴（かすみつる）」ですが、その中でも今のお薦めは4月から10月限定の「山廃吟醸 生貯蔵酒」。おだやかな吟醸香とほど良いコクが絶妙なバランスで、当館の料理にもよく合うことこのうえありません。
